Наш шеф-повар Кирилл Голиков снова предложил вернуться к любимой им французской кухне. Сегодня мы будем готовить вот такое изысканное блюдо:


( Read more... )

                         И последний на этой неделе рецепт французской кухни от повара Кирилла Голикова.


( Read more... )

         А вот луковый французский суп звёздам эстрады готовить не доверили. Его нам сделал       профессиональный шеф-повар Кирилл Голиков.


( Read more... )

          Французы считают свою кухню уникальной. А недавно президент Франции Николя Саркози даже предложил ЮНЕСКО считать достижения французских кулинаров частью наследия мировой культуры. Всё очень пышно, если не сказать - пафосно, не правда ли? А с другой стороны, французские повара любят называть свою кухню «кухней остатков», потому что всё ( Read more... )